떡 방앗간에서 찹쌀가루 1kg을 구입하여 찹쌀 카스테라 빵을 만들었습니다. 방앗간 찹쌀가루로 빵을 만들었을 때 장점과 조리 방법을 알아보겠습니다. 계란과 밥솥만 있으면 누구나 쉽게 건강에도 좋은 카스테라 빵을 만들 수 있습니다. 방앗간 찹쌀가루 구매 후기 그동안 찹쌀가루를 집에서 힘겹게 만들어서 빵이나 떡을 만들어...
노밀가루 간식은 겉바속"촉"이 아닌 겉바속"쫄", 깨찰빵 입니다! 보통의 깨찰빵은 찹쌀가루와 밀가루를 섞어서 만들지만, 여느 때와 다름 없이 밀가루를 사용하지 않고 먹을 수 있는 간식을 만들기 위해 쌀베이킹을 하는 저이기에 이번에도 찹쌀가루만을 사용하여 만들었습니다. 더 건강한 재료로 먹기 위해서 유기농 찹쌀을 불려 방앗간에서 직접...
요리에서 빼놓을 수 없는 재료 중 하나로, 전통 음식과 디저트를 만드는 데 자주 사용됩니다. 하지만 찹쌀가루에도 ‘건식’과 ‘습식’이라는 두 가지 종류가 있다는 것을 알고 계셨나요? 두 가지 찹쌀가루는 각각의 특성과 용도가 다르며, 요리의 결과물에도 큰 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 건식과 습식 찹쌀가루의 차이와 그 활용 방법을...
만들기 / 찹쌀로 떡 만들기 / 흑임자 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 고소한 "흑임자 인절미"를 만들어 보겠습니다. 집에서도 간단하게 찹쌀만 있으면 떡 만들기가 가능합니다. 먼저 흑임자 효능 알아보고 가보겠습니다. 흑임자 효능 두피, 모발 강화 - 흑임자에는 비타민 E, 셀레늄, 칼슘 등 성분이 풍부하게 함유되어...
달콤한 늙은 호박죽, 집에서도 간단히 만들 수 있습니다. 찹쌀가루를 사용해 제대로 끓이는 방법부터 보관 팁까지, 쉽고 자세한 요리법을 알려드립니다! 아래 목차를 클릭하시면 해당 내용으로 바로 이동합니다 목차 영상으로 배우는 늙은 호박죽 - 출처 상아의 홈 ▼ 늙은호박 손질하기 작업 단계세부 내용호박 선택표면에 하얀 가루가 많고 골이...