찔레꽃차‘찔레꽃 붉게 피는 남쪽나라 내 고향’이란 노래로 익숙한 찔레꽃. 전설에 의하면 찔레꽃은 고려시대 몽골족에게 매년 처녀를 바치는 관례에 따라 소녀 찔레도 몽골로 끌려가나 그리운 고향의 가족생각을 지울 수 없었다. 찔레는 10여 년의 세월을 눈물로 보내던 어느날 찔레를 불쌍히 여긴 주인이 가족을 찾아오라고 한다. 가족을 찾아 고향을...
효능: 자연의 선물을 마시다 자연에서 온 수많은 선물 가운데 찔레꽃차는 진정한 보물입니다. 그 아름다운 핑크빛과 상큼한 향기는 마음과 신체를 동시에 치유합니다. 찔레꽃차에는 항산화 작용으로 유명한 폴리페놀과 칼슘, 철분, 비타민 C 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 이를 통해 면역력 강화, 피로 해소, 소화 개선 등...
모토는 '모든 시민은 기자다'입니다. 시민 개인의 일상을 소재로 한 '사는 이야기'도 뉴스로 싣고 있습니다. 당신의 살아가는 이야기가 오마이뉴스에 오면 뉴스가 됩니다. 당신의 이야기를 들려주세요. 무심천 도로에 장미꽃이 화사하게 활짝 피어 마음을 환하게 만들어 주는 요즘, 밭으로 가는 길가에는 찔레꽃이 활짝 피어 있습니다. 송이송이 핀 찔레꽃 향이...
- 찔레꽃차 찔레꽃차 재료 : 말린 찔레꽃 1송이 만드는 방법 ① 반쯤 핀 꽃송이를 채취해 그늘에서 말린다. 활짝 핀 꽃송이는 꽃잎이 한 잎씩 떨어지기 때문에 차 만들기에 좋지 않다. ② 죽염을 조금 넣고 물을 끓여 증기에 1분 정도 쪄서 말리기를 3회 반복한다. 찌지 않고 씻은 후에 냉동 보관 할 수도 있다. ③ 물을 끓여...
